miercuri, 12 octombrie 2016

Supă de dovleac și zmeura - o potrivire perfectă!

Nu știu dacă sunteți sau nu fani ai emisiunii Arena Bucătarilor, dar eu am avut plăcerea de a fi invitat în acest show, pe care îl găsesc foarte interesant din două puncte de vedere: oferă telespectatorilor prilejul de a învăța rețete și tehnici de lucru noi și are o componentă educațională pe partea de nutriție grație medicului specialist Mihaela Bilic.

Pentru prima mea participarea la această emisiune, am ales să pregătesc un velouté de potiron cu crutoane de branză brie și caviar de zmeură.

Cum am pregătit această rețetă simplă, dar totuși sofisticată, perfectă pentru o seară rece de toamnă puteți regăsi aici !

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu